Agricoltura ecologica
Come d’usanza lavoriamo al nostro maso con bestiame da latte.
Quando nel 2000 volevamo passare alla gestione ecologica, abbiamo ristrutturato il nostro maso completamente e abbiamo cominciato a concentrarci sull’ allevamento di mucche da latte.
Nel 2006 abbiamo finito i lavori per la nuova stalla. Per noi era importante, che gli animali vivono in una stalla adeguata alla loro specie, che si sentono bene e possono vivere assieme.
I nostri bovini
Circa 10 mucche con i loro vitelli e un toro vivono vivono nella nostra stalla. Tra di loro vi sono diverse. razze: pinzgauer, limousine e murbodner. Al centro del nostro lavoro sono l’ allevamento e la conservazione di razze rare e minacciate da estinzione.
IL POLLO TIROLESE
In collaborazione con “pro patrimonio montano” nell’ autunno del 2013 ci siamo presi in carico un gruppo di allevamento di “nuovi tirolesi”. Si tratta di una ricostituzione del pollo già estinto, si adegua benissimo al clima delle Alpi ed è un gran cercatore di becchime. Gia’ nel 2014 abbiamo visto i primi pulcini, covati da una delle nostre galline.I nostri animali sul maso Raner Hof
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